La Arepa Venezolana en proceso de postulación como Patrimonio de la Humanidad.

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Foto de cortesía .

Un grupo de especialistas trabaja en la elaboración de un expediente que será enviado a la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), con el propósito de que la popular arepa venezolana sea declarada Patrimonio de la Humanidad.

A través de X, el ministro de la Cultura, Ernesto Villegas, detalló que se trata de una jornada de trabajo que se encuentra activa en el Centro de la Diversidad Cultural, liderado por el profesor Benito Yrady.

Agregó que en el encuentro participan funcionarios del Instituto Nacional de Nutrición (INN), adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Alimentación, aliado de la cartera cultural en esta iniciativa que se enmarca entre los vértices de la Gran Misión Viva Venezuela, mi Patria querida.

«El expediente va viento en popa y planteé a los involucrados hacer de este no solo un documento técnico sino una verdadera obra de arte que recoja, para la posteridad, la significación profunda de la arepa venezolana en nuestra identidad cultural», posteó.